LA CARTA DE TABERNA VESUBIO
Descubre todo lo que te podemos ofrecer en Taberna Vesubio en Cercedilla. Disfruta de una carta variada con los mejores platos con productos de temporada, cuidadosamente seleccionados y sencillamente deliciosos.
Entrantes
Patatas Bravas
7,50€
Croquetas de Jamón
9,50€
Pimientos del Padrón
8,50€
Pincho de Tortilla
3,50€
Tortilla Entera
13,00€
Ración de Jamón
13,00€
Gazpacho o Salmorejo casero
5,50€
Empanadas
Cebolla Caramelizada
Mozzarella y cebolla caramelizada
2,90€
Capresse
Mozzarella, tomate cherry y albahaca
2,90€
Atún
Atún, sofrito de cebolla, pimientos y aceitunas
2,90€
Lacón y Queso
Mozzarella, lacón ahumado y queso semicurado
2,90€
Espinacas
Mozzarella, bechamel y espinacas
2,90€
Maíz
Mozzarella, bechamel y maíz
2,90€
Carne
Carne picada de ternera, huevo cocido, aceitunas y sofrito de cebolla y pimiento
2,90€
Degustación de Empanadas
7 unidades, 1 de cada variedad
19,00€
Empanadas
Cebolla Caramelizada
Mozzarella y cebolla caramelizada
2,80€
Capresse
Mozzarella, tomate cherry y albahaca
2,80€
Espinacas
Mozzarella, bechamel y espinacas
2,80€
Maíz
Mozzarella, bechamel y maíz
2,80€
Lacón y Queso
Mozzarella, lacón ahumado y queso semicurado
2,80€
Carne
Carne picada de ternera, huevo cocido, aceitunas y sofrito de cebolla y pimiento
2,80€
Degustación de Empanadas
6 unidades, 1 de cada variedad
18,00€
ENSALADAS
Capresse
Tomate, mozzarella de búfala, albahaca y orégano
8,90€
Mixta
Tomate, lechuga, cebolla, atún y aceitunas
8,90€
Pompeyana
Tomate, lechuga, cebolla, atún y aceitunas
10,90€
Hercolano
Tomate, lechuga, guacamole, lascas de parmesano y aceitunas negras
10,90€
Parrillada de verduras
Tomate, pimientos, cebolla, calabacin, berenjenas y espárragos
11,90 €
HAMBURGUESAS
Clásica
Carne de ternera, lechuga, tomate, cebolla, pimientos, salsa césar, beicon, cebolla caramelizada y patatas
9,90€
Vegana
Base de proteínas de guisantes o espinacas, cebolla, pimientos, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y patatas fritas
9,90€
Doble vesubio
Doble carne mixta de ternera y cerdo, lechuga, tomate, doble queso, doble beicon, cebolla, pimiento y patatas con slasa brava y ali-oli
9,90€
TOSTAS VARIADAS
Pimientos
Queso crema, atún y pimientos
7,50€
Matrimonio
Tomate, anchoas y boquerones
7,50€
Guacamole
Guacamole, tomate, y jamón ibérico
7,50€
Salmón
Queso crema, salmón ahumado y eneldo
7,50€
Solomillo
Queso brie, solomillo de cerdo y balsámico
7,50€
Cebolla caramelizada
Queso de cabra, cebolla caramelizada y balsámico
7,50€
Gran canapé pompeyano
Tomate, lacón ahumado, queso fundido, pimenton y orégano
7,50€
Degustación de tostas
Una tosta de cada 7 unidades
23,00€
PIZZAS Y PINSAS
Margherita
Salsa de tomate, queso mozzarella, albahaca y cherry
PIZZA
PINSA
10,90€
6,90€
Beicon
Salsa de tomate, queso mozzarella, huevo al horno y beicon
PIZZA
PINSA
13,90€
9,90€
Jamón
Salsa de tomate, queso mozzarella, lacón ahumado
PIZZA
PINSA
12,90€
8,90€
Cuatro quesos
Salsa de tomate, queso mozzarella, queso azul, queso semicurado y parmesano
PIZZA
PINSA
13,90€
9,90€
Dionisius
Salsa de tomate, mozzarella, rucula, jamón ibérico, tomate cherry y lascas de parmesano
PIZZA
PINSA
14,90€
10,90€
Pollo asado
Salsa de tomate, queso mozzarella, pollo asado y salsa cesar (OPCIONAL PICANTE)
PIZZA
PINSA
13,90€
9,90€
Pepperoni
Salsa de tomate, queso mozzarella y salami picante
PIZZA
PINSA
13,90€
9,90€
Napolitana
Salsa de tomate, queso mozzarella, lacón, tomate natural y ajo gratinado con parmesano
PIZZA
PINSA
14,90€
10,90€
Hawaiana
Queso mozzarella, lacón ahumado y piña con azúcar moreno
PIZZA
PINSA
14,90€
10,90€
Fugazzeta
Queso mozzarella, cebolla y parmesano gratinado
PIZZA
PINSA
12,90€
8,90€
Vegetariana
Salsa de tomate, mozzarella, calabacín, berenjena y pimientos
PIZZA
PINSA
14,90€
10,90€
Atún
Salsa de tomate, queso mozzarella, atún, cebolla y aceitunas negras
PIZZA
PINSA
13,90€
9,90€
Barbacoa
Salsa de tomate, queso mozzarella, carne de ternera, beicon y bbq
PIZZA
PINSA
14,90€
10,90€
Pompeyana
Salsa de tomate, queso mozzarella, lacón, queso semicurado y pimentón dulce
PIZZA
PINSA
13,90€
9,90€
Capresse
Salsa de tomate, queso mozzarella, tomate natural, búfala y albahaca
PIZZA
PINSA
15,90€
11,90€
Vesubio
Salsa de tomate, queso mozzarella, carne de ternera, bechamel, cherry, aceitunas negras, albahaca y aceite de trufa
PIZZA
PINSA
16,90€
12,90€
Valentino
Salsa de tomate, queso mozzarella, rúcula, mortadela, stracciatella, pistacho y cherry
PIZZA
PINSA
16,90€
12,90€
Carbonara
Salsa de tomate, queso mozzarella y carbonara con: nata, huevo, beicon y parmesano
PIZZA
PINSA
16,90€
12,90€
Pizza mitad y mitad
PIZZA
16,90€
Ingrediente extra
2,90€
SUGERENCIAS
Lasagna de carne
12,90€
Entrecot de ternera (300gr)
14,90€
Paella mixta
6,90€
Bienmesabe (Cazón adobado)
12,90€
Calamares a la Romana
9,90€
Patatas con Huevos y jamón
11,90€
Codillo a la gallega
16,90€
Fabada Asturiana
9,90€
Lentejas Estofadas
9,90€
ESPECIALIDADES
Milanesa clásica (T,P,V)
Escalope de ternera, pollo o vegana con patatas
11,50€
Escalope pompeyano
Escalope de pollo, salsa de tomate, lacón ahumado, queso, pimentón orégano y patatas fritas
12,90€
Milanesa fugazzeta (T,P,V)
Escalope, mozzarella, cebolla, parmesano gratinado y patatas fritas
14,90€
Milanesa colonia (T,P)
Escalope, pimiento de piquillo, huevos fritos, jamón ibérico y patatas fritas
15,90€
Milanesa capricho (T,P,V)
Escalope, cebolla caramelizada, beicon, queso cheddar y patatas fritas
15,90€
Milanesa napolitana(T,P)
Escalope, salsa de tomate, lacón ahumado, queso, huevos fritos, beicon, patatas fritas y ensalada
17,90€
Cachopo de Ternera
Acompañado de patatas fritas y ensalada
17,90€
Milanesa vegana
Escalope vegetal a base de proteina de soja, salsa de tomate, queso vegano, patatas fritas y ensalada
15,90€
TOSTAS VARIADAS
Pimientos, atún y queso crema
7,50€
Tomáte, búfala, pesto y nueces
7,50€
Guacamole, tomate y jamón
7,50€
Salmón, queso crema y eneldo
7,50€
Solomillo, queso brie y balsámico
7,50€
Cebolla caramelizada, rulo de cabra y balsámico
7,50€
Gran canapé pompeyano
Tomate, lacón ahumado, queso fundido, pimenton y orégano
7,50€
Degustación de tostas
Una tosta de cada 7 unidades
23,00€
SUGERENCIAS
Lasagna de carne
12,90€
Entrecot de ternera
14,90€
Codillo a la gallega
Codillo asado, repollo, chorizo, patatas, zanahoria, ajo, pimentón dulce y AOVE
15,90€
Paella mixta
De pollo y mariscos
6,90€
Huevos con jamón
Patatas fritas con huevos fritos y jamón ibérico
10,90€
BEBIDAS DESAYUNOS
Infusiones
1,70€
Infusiones premium
2,50€
Colacao
2,00€
Café
1,80€
Café con leche vegetal
2,00€
Café bombón
2,50€
Cappuccino
2,50€
Carajillo
2,80€
Zumo natural de naranja
2,00€
Chocolate caliente
2,50€
COMIDAS DESAYUNOS
Croissant
1,70€
Pincho de tortilla
3,00€
Bizcocho casero
3,50€
Croissant mixto
3,50€
Sandwich mixto
3,50€
Bocadillos
5,00€
Barrita con tomate
1,70€
Barrita con mantequilla y mermelada
1,70€
Barrita con Jamón
3,00€
Barrita con Guacamole
2,50€
La tosta nuestra
Guacamole, queso crema, cherry y pistacho
3,50€
Huevos con beicon
3,50€
Huevos con jamón
3,50€
POSTRES
Helados de fresa, chocolate o vainilla
3,50€
Brownie con helado
4,90€
Tarta de manzanas
4,90€
Tarta de queso casera
4,90€
Valchia (Café, crema de Orujo y brownie)
4,90€
Affogato (Café con helado)
4,90€
Príncipe Humberto (Especialidad)
4,90€
Tarta del Día (Consultar)
BEBIDAS
Agua mineral
2,00€
Agua con gas
2,20€
Agua mineral 1 litro
3,50€
Refrescos
2,80€
Zumos
2,70€
CERVEZAS
Caña
1,70€
Doble
2,60€
Jarra 1/2
4,00€
Botellín San Miguel
1,70€
1/3 Selecta
2,90€
1/3 Magna tostada sin alcohol
3,00€
1/3 Estrella sin alcohol
3,00€
1/3 Estrella tostada sin alcohol
3,00€
1/3 Radler erdinger
3,00€
1/3 Estrella Galicia
3,00€
1/3 Mil nueve 1906
3,00€
1/3 Lupia
3,50€
Chupito de licor
2,00€
Copa combinada
6,50€
Copa combinada especial
7,50€
VINOS
Tinto de la Casa
8,50€
1,80€
Rioja Pata Negra
13,00€
2,20€
Ribera Pata Negra
13,00€
2,20€
Ribera Vas
14,00€
2,50€
Blanco de la Casa
8,50€
1,80€
Blanco Albariño
14,00€
2,50€
Blanco Rueda
15,00€
2,80€
Blanco Semi-dulce
15,00€
2,80€
Rosado de Navarra
14,00€
2,50€
Cava
13,00€
2,50€
Tinto de Verano
3,00€
Vermut de Grifo
2,80€